當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)學(xué)知識 > 食品加工和流通領(lǐng)域可追溯性 > 正文

6.3 收集和存儲信息的方法
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        6.3.1將產(chǎn)品與過程信息聯(lián)系起來的一般模型將過程信息納入可追溯體系,在決定實施之前,為了確定這一系統(tǒng)對特定的應(yīng)用是否有效,需要進(jìn)行一次全面的評估。這種評估可按照圖6.2所示的方法來進(jìn)行。第一步是按照“危害分析與關(guān)鍵控    (共 5504 字)     [閱讀本文] >>

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