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1.碳源
金針菇

        碳源是指能夠為金針菇生長提供碳素營養(yǎng)的物質(zhì)。碳源主要有三方面的作用,一是為金針菇菌絲生長提供載體,保證培養(yǎng)基的透氣性和持水性;二是構(gòu)成細胞和代謝產(chǎn)物中碳架結(jié)構(gòu),三是為金針菇生命活動提供能量。由于金針菇能產(chǎn)生同    （共 490 字）     [閱讀本文] >>

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